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大米贮藏中如何去除杂质?

 配资在线 2020-09-15 配资服务

去除杂质大米的贮存必须符合“干燥、饱满、清洁、无虫”的质量要求。 水稻中的有机杂质(如稗子、杂草、干谷、穗茎、叶、麸灰等。) 由于自动分级,可以很容易地聚集在颗粒堆的某一部分,形成杂质区域。 杂质中的天冬,杂草和凹陷粒含水量高,细菌多,吸湿性强,呼吸强度高,不稳定。 然而,糠灰等细小杂质可以堵塞或降低粮堆的孔隙率,容易促进堆内湿热的积累,导致大量的霉菌和垃圾箱蠕虫。 因此,大米的贮藏稳定性应在贮藏前通过提气、过筛或机械除杂来提高。

 大米贮藏中如何去除杂质

将大米中杂质含量降低到0.5%以下,可以提高大米的储存稳定性%。

 大米贮藏中如何去除杂质

大米干燥机干燥速率对大米质量有什么影响?

控制稻谷干燥速率的重要问题是稻谷爆腰,使稻谷口感变差,碎米增加,种子发芽率降低,当稻谷干燥速度过大时,爆腰率会增加。 在日本热风干燥过程中,最大小时降水量为6%~0.8%,不超过1。 因此,现代大米干燥机采用干燥速度控制。 当大米含水量高于22%时,采用固定温度控制,干燥速度控制在22%以下的中低水分区域,干燥速度可在0.4%~0.8%范围内调节%。

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